2010年7月28日水曜日

王様のハーブ

「バジル」。
古代ギリシャ名→王家の貴人の香水や薬に使われたことから「王様のハーブ」
日本名→水に侵した種を使い、目に入ったゴミを取り除いたことから「目箒 (メボウキ)」
同じハーブなのに、全然違うもののようなネーミングなのね。

効能→殺菌作用、消化促進作用。

沢山、収穫できたら普通にお料理に使い、あとはハーブバスに入るのを楽しみに育ててます。



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